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Stadtarchiv Nürnberg
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Signatur:
Stadtarchiv Nürnberg E 5/42 Nr. 5
Bestandssignatur:
Klassifikation_ E_F_Bestände:
Verweis Best-Übersicht:
Betreff:
Gesellenordnung des Lebküchnerhandwerks
Enthält- und Darin-Vermerke:
Enthält:
Aufnahme fremder Gesellen, vierteljährliche Zusammenkünfte auf der Herberge, angemessenes Verhalten untereinander und in der Öffentlichkeit (z.B. Verbot des Fluchens und des Tragens eines Degens), Handwerksstrafen, Begleitung der Leichen sowie Verbot der Verarbeitung von Bod- und Weydtaschen in den Lebkuchen etc., d.d. 1. Sept. 1645.

Nachtrag: Verbot des Degentragens, d.d. 17. Okt. 1653.

Das Original von 1645 enthält diverse Streichungen und Ergänzungen mit roter Tinte aus dem Jahr 1702; in das zweite Exemplar von 1702 sind diese Änderungen bereits eingearbeitet.
Umfang/Beschreibung:
2 St., Pergament, ein Exemplar in buntem Pappeinband
Datierung:
01.09.1645
Datierung differenziert:
17.10.1653; 1702
Sachbegriffe:
Lebküchner; Lebküchnerhandwerk; Gesellenordnung, Lebküchner; Gesellen, Lebküchner; Asche; Lebkuchen; Herberge, Lebküchner; Handwerksstrafen; Leichenbegleitung; Degen, Trageverbot


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