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E 5/48

Handwerksbuch des Müllerhandwerks

Enthält:
vorderer Innendeckel: Gebühren des Rugschreibers

fol. 1 r - 21 v: Orts- und Sachindex mit Nennung sämtlicher Mühlen

fol. 33 r - 120 v: Ein- und Ausschreibung der Lehrjungen, 1638 - 1720, unter Angabe der geschworenen Meister, des Lehrherrn und seiner Mühle sowie Informationen zum persönlichen Hintergrund der Lehrjungen [1. Teil]

fol. 121 r - 159 r: Verzeichnis der Nürnberger Mühlen und ihrer Müller, 1635 - 1802 [1. Teil]

fol. 162 r - 163 v: Liste der Melber [= Mehlhändler], 1664 - 1746

fol. 167 r - 241 r: Verzeichnis der Nürnberger Mühlen und ihrer Müller, 1667 - 1799 [2. Teil]

fol. 251 r - 316 r: Ein- und Ausschreibung der Lehrjungen, 1718 - 1769 [2. Teil]

fol. 316 v - 372 r: Auflagezahlungen der Müller, Hirschknauer [= Hirsemüller] und Melber, 1715 - 1799 [1. Teil]

fol. 375 r - 397 r: Ein- und Ausschreibung der Lehrjungen, 1766 - 1810 [3. Teil].

fol. 398 v - 402 r: Auflagezahlungen der Müller, Hirschknauer und Melber, 1801 - 1822 [2 Teil]

fol. 404 r: Bleistiftnotizen betr. die Einschreibung von Lehrjungen.

1 Bd., Pappe, gebunden in braunes, geprägtes Leder, außen: "Handtwerckhs Buch der gesambten hiesigen Müll, 1640"

1635 - 1822

Müller; Müllerhandwerk; Handwerksbuch Müller; Lehrjungen, Müller; Mühlen; Auflagen, Müller; Gebühren; Rugschreibers; Melber; Hirschknauer