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E 5/4

Handwerksrechnung des Bäckerhandwerks 1823-1824.

Enthält:
1 Seite in Ornamentschrift
Jahresrechnung von Ostern 1823 bis Ostern 1824, mit allen Einnahmen und Ausgaben des Handwerks, geführt und abgelegt von Andreas Hack.
Auflistung der wöchentlichen Einnahmen des Waaggeldes
Zinseinnahmen (Quartalsweise)
Einnahmen von den jungen Bäckermeistern
Einnahmen und Liste der Verstorbenen: Margaretha Föttinger, Ehefrau des Georg Leonhard Föttinger, Bäckermeister am Jakobsplatz, Joachim Ernst Schuhmacher, Bäcker am Spittlertor und Umsagmeister, wohnhaft in der Lammsgasse, Georg Leonhard Eckstein, Müllermeister in der Katharinenmühle, Johann Christoph Winkler, Müllermeister auf der Imhöffischen Mühl, Katharina Barthelmeß, Ehefrau des Johann Georg Barthelmeß, Bäckermeister am Spittlertor, die Tochter des Johann Adam Förster, Müllermeister in Schniegling, Überführung nach Poppenreuth, August Wolfgang Weidinger, Söhnlein des Conrad Wolfgang Weidinger, Bäckermeister am Weissen Turm, Johann Heinrich Weber, Bäckermeister in der äusseren Laufer Gasse.

Auflistung sämtlicher Ausgaben (Quartalsweise) des Bäckerhandwerks, auch Almosen für verunglückte und verarmte Bäcker, mit Angabe des Herskunftsortes.

Zusammenfassung der Ereignisse des letzten Jahres und Segenswünsche für Meister und Handwerk.

1 Band, mit Marmorpapier bezogen, mit Lederornamenten und Goldprägung

1823 - 1824

Äußere Laufer Gasse; Jakobsplatz; Katharinenmühle; Lammsgasse; Poppenreuth; Schniegling; Spittlertor; Weidenmühle (Imhoff); Weißer Turm

Barthelmeß, Johann Georg; Barthelmeß, Katharina (N-sel); Eckstein, Georg Leonhard (N-sel); Förster, N (Frau sel.) Förster, Johann Adam; Föttinger, Georg Leonhard; Föttinger, Margaretha (N-sel); Hack, Andreas; Schuhmacher, Joachim Ernst (N-sel); Weber, Johann Heinrich (N-sel); Weidinger, August Wolfgang (N-sel); Weidinger, Conrad Wolfgang; Winkler, Johann Christoph (N-sel)

Handwerksrechnung; Bäckerhandwerk; Jahresrechnung; Einnahmen; Ausgaben; Waaggeld; Zinseinnahmen; Bäckermeister, junge; Bäckermeister; Umsagmeister; Müllermeister, Katharinenmühle; Müllermeister, Weidenmühle; Müllermeister, Schniegling; Almosen; Segenswünsche